Бактерии могут становиться причиной серьезных заболеваний, из-за чего ученые стараются изобретать более эффективные лекарства. Но некоторые вредные микроорганизмы способны подстраиваться под изменение окружающих условий, что позволяет им пережить действие антибиотиков и не потерять активность из-за других факторов. И на днях была открыта и изучена способность бактерий C. perfringens адаптироваться к изменениям температур.
Ученые из Университета Цукубы создали материал, состоящий из 1360 клеток бактерий C. perfringens. Они меняли температуру и наблюдали, как ведут себя микроорганизмы. В теории, этот вид бактерий не должен выживать при низких и высоких температурах. Однако как оказалось, C. perfringens прекрасно адаптируются к изменению среды.
Внутри себя бактерия начинает производить белки BsaA, которые постепенно перемещаются на ее поверхность и создают плотную биопленку. Она защищает микроорганизм от высоких и низких температур. Причем в последнем случае биопленка имеет большую толщину. Также установлено, что бактерии C. perfringens наиболее уязвимы при 25 градусах Цельсия, поскольку при данной температуре они не вырабатывают белков, и их поверхность ничем не защищена.
